marie
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 |  Sujet: Guacamole facile  Jeu 6 Aoû - 17:08 | |
| Quantité 6 Personne(s)
Préparation 20 min
Coût de la recette 13,71
Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
pour Guacamole facile
2 avocats (bien mûrs)
1/2 tomate
le jus d'1 citron vert
1 oignon hachée finement
coriandre en branche
1 pincée de cumin
tabasco
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre noir
Mettez toute la pulpe verte des avocats dans le mixeur.
2Ajoutez le jus de citron vert qui empêchera l'avocat de noircir et la demi tomate.
3Mixez à la fourchette (en gardant des petits bouts d'avocat) ou directement au mixeur
.4Ajoutez l'oignon finement hachée, le sel, le poivre, la coriandre, le cumin, l'huile et pour finir un peu de tabasco. 5Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une belle purée onctueuse. | |
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