marie
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 |  Sujet: Quiche courgettes-chèvre  Jeu 6 Aoû - 16:25 | |
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Quantité 6 Personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
pour Quiche courgettes-chèvre
1 pâte feuilletée
150 g de lardons
3 grosses courgettes
3 tomates
1 bûche de chèvre
50 g de gruyère râpé
15 cl de crème fraîche
3 oeufs
1 gousse d'ail
basilic
sel, poivre
Préparation
pour Quiche courgettes-chèvre
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
Lavez les courgettes.
3
Faites revenir les courgettes coupées en rondelles et les lardons à la poêle 3 à 4 min.
4
Etalez la pâte dans un moule à tarte.
5
Disposez sur la pâte : les tomates coupées en rondelles, le chèvre coupé en rondelles, les lardons et courgette.
6
Pelez et hâchez la gousse d'ail.
7
Dans un bol, mélangez les oeufs, la crème fraîche, le gruyère et l'ail. Ajoutez un peu de basilic haché. Salez et poivrez.
8
Versez sur la tarte.
9
Enfournez environ 40 min. | |
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